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雜糧雜豆

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產品介紹

查干湖高粱米選用優質高粱為原材料進行脫殼和真空包裝技術加工而成,質量優良、營養豐富。生產全過程嚴格按照國家有機食品規程進行操作,保證了產品的優良品質。

查干湖高粱米,粒粒圓潤,食用清香可口,營養豐富,并采用先進的生產設備,經過多道工序,精選包裝而成,高粱米有“五谷之精,百谷之長”的美譽,是一種多維生素的谷類物質。

營養功效

具有降低膽固醇,促進食欲,防治慢性腹瀉等功效。

食用方法

1.高粱米粥: 用高粱米加水熬粥(一定要煮爛)。

2.高粱米糕

(1)將高粱米洗凈,倒入適量清水,放入籠內蒸熟,備用。

(2)取2只瓷盤,取一半高粱米放入盤內鋪平,用手壓成二三厘米厚的片,剩下的高粱米放入另一盤內壓好。

(3)將壓好的高粱米扣在案板上,用刀抹平,再鋪上厚薄均勻的豆沙餡,然后將另一半高粱米扣在豆沙餡上,再用刀抹平,食用時用刀切成菱形塊,放入盤內,撒上糖,即可食用。

3.高粱米飯

(1)將米淘洗干凈,并添加適量清水浸泡一會。

(2)米飯煮熟后,稍燜一會再起鍋

適合人群

一般人都可食用

1、適宜小兒消化不良時服食;適宜于脾胃氣虛、大便溏薄之人食用;黏性較強的高粱,適宜于肺結核病人食用;

2、糖尿病患者應禁食高粱,大便燥結以及便秘者應少食或不食高粱。

 

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